#Desgrana3 El evento. Desgranando Ciencia 2016

Tras el pre-evento, llega el evento y ¡¡¡ya estamos!!!! 

Creedme que no sé si es más la ilusión, los nervios, el miedo de que todo salga bien... pero estoy deseando que llegue. 

Un año más, he sido la coordinadora de las sesiones científicas y  por tanto, del trato con los ponentes durante todo este tiempo. En cierta medida, también soy la responsable de lo que pase en el auditorio. Lo que más ilusión me hace es reencontrarme con algunos de ellos, muy buenos amigos y por otro lado, tras habernos mandado una cantidad indecente de mails, se ha forjado una cierta relación de afecto y cariño con otros a los que también estoy deseando conocer.

También hay tiempo para la expansión después de jornadas
maratonianas de ciencia. @biogeocarlos @sombradoble @albertofersie
@ScientiaJMLN @jmmulet @qmph_es y yo. Edición de 2014

De izquierda a derecha, Luis Fontana (Producción), Carmen Robles (Social
Media), Matilde Barón (Directora de la EEZ y ponente, Óscar Huertas (Coordinador) y
Rosa Porcel (Auditorio). Fue uno de los Cafés con Ciencia de la Edición 2014. 

Algunos de los compañeros de Hablando de ciencia, ponentes y visitantes
al evento. Aquí están dando una charla todos muy aten.... cerveza, vamos JE.
Edición Desgranando Ciencia 2014.

Este viernes 15 (¡¡¡mañana!!!!!!) dará comienzo por la tarde el evento en el auditorio del Parque de las Ciencias. Hasta el domingo vamos a poder disfrutar de charlas muy interesantes (y sé lo que digo porque ya las tengo en mi poder y las he visto muahahaha), talleres científicos para niños y adultos, el congreso de pósteres y espectáculos y sorpresas. Y no os voy a decir quién presentará a los ponentes, porque esto ya en sí, será un espectáculo (pista... COMO UNA ONDAAAAAA)

Ahora sí que sí. Ahí va el programa.  

Viernes 15 (de 16:00 a 20:00)

16:00 – Presentación del evento

16:30 – Sesión 1: Sexo, Genética y Biodiversidad

1. José Cervera. Biólogo, empresario, bloguero y periodista. “¿Por qué lo llaman amor cuando quieren decir selección natural?”
2. Leticia Puerta. Universidad de Granada. Hablando de Ciencia. “Sexo insólito”
3. Víctor García Tagua. Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC). “Cebras manchegas y caviar andaluz”
4. José Manuel Vidal. Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC). “O vives para servir, o no sirves para vivir”

17:30 – Descanso

18:00 – Sesión 2: La Tecnología que construye el mundo

1. Txema Campillo.  Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia (ADCM), Asociación Española de Comunicación Científica (AECC). “Con una rueda delante y otra detrás”.
2. Guillermo Peris. Universitat Jaume I. “Resolviendo rompecabezas de ADN”.
3. Fernando Cuartero. Universidad de Castilla-La Mancha. “P versus NP. La búsqueda de lo imposible”. 
4. Rubén Lijó. Ingeniero eléctrico. “Witricidad: adiós a los cables”

19:00 – Espectáculo.  “Ciencia en el Bar” de Dani Guirao.

Sábado 16 (de 10:00 a 20:00)

10:00 – Sesión 3: Neurociencia y Medicina

1. Carmen Gómez Rodríguez. Médico especialista en Medicina del Trabajo por la Universidad de Granada y miembro de la Asociación Mustela. “Ya me decía mi padre que escuchase a Mozart”.
2. Moisés García. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. “Cannabis, de la maceta a la receta (farmacéutica)”.
3. Joaquín Campos Rosa. Universidad de Granada. “El sugerente mundo de la investigación químico-farmacéutica: mi experiencia en el desarrollo de fármacos”.
4. José Ramón Alonso. Universidad de Salamanca. “Permítanme que les presente a un asesino”.

11:00 – Estreno documental Óptica en España. “Los secretos de la Luz”. Vector Producciones S.L.

11:35 – Descanso

12:00 – Sesión 4: Periodismo Científico.

1. María José Moreno. Periodista científica. “¿Si los periodistas son de letras qué pinto yo aquí?”.
2. Susana Escudero y Emilio García. Periodista (Susana). Comunicador científico (Emilio). “El radioscopio, una ficción sonora”
3. Carlos Centeno.  Periodista. Universidad de Granada. “Del laboratorio a los medios. ¿Cómo convertimos la Ciencia en noticia?”
4. Santiago Campillo. Biólogo, comunicador científico y divulgador. Vector Producciones S.L. “Yo no soy un periodista científico”

13:30 Almuerzo

16:00 – Espectáculo: Tatami científico

• Óscar Huertas y Carlos Romá.

Bioquímico y estudiante de doctorado (Óscar). Biólogo y Profesor de la Universidad de Valencia (Carlos).

• Carlos Lobato y José Manuel Vidal

Biólogo y Profesor del IES La Campiña (Carlos). Máster en Conservación, Gestión y Restauración de la Biodiversidad (José Manuel).

16:45 – Sesión 5: Ciencia y Ciencia Ficción

1. Laura Morrón. Next Door Publishers. “Levania”
2. Jorge Fernández. Divulgador Freelancer. “Biología Pokemon”
3. Arturo Quirantes. Universidad de Granada. “Batallas perdidas”
4. Carlos Lobato. IES La Campiña (Sevilla). “Tolkien, el Biólogo”
5. Carlos Romá Mateo. Universitat de Valencia. “El camino hacia Hyperion – Una historia real… basada en hechos ficticios”.
6. Sergio Palacios. Universidad de Oviedo. “De Frankenstein a The Martian” 

18:15 – Sesión 6: La Física de la luz

1. José Antonio García. Universidad de Granada. “Ver para aprender… y para mucho más”
2. José Carlos del Toro. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “Orbitar el Sol no es solo cosa de planetas”
3. Lourdes Verdes-Montenegro. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “SKA, el telescopio más grande del mundo”
4. Antxon Alberdi. Astrofísico. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “EHT: Observar lo inobservable”

19:15 – Espectáculo: ¡Sorpresa!

Domingo 17 (de 10:00 a 15:00)

10:00 – Sesión 7: Ciencia y Pensamiento Crítico

1. Antonia de Oñate. Historiadora. Directora Ejecutiva de ARP-SAPC. “Soy-de-letras-qué-pasa”
2. JM Mulet. Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (UPV-CSIC) Universidad Politécnica de Valencia. Miembro de ARP-SAPC. “Medicina y lo que no lo es”.
3. Anabel Sáez. Coordinadora del Biobanco (Sistema Sanitario Público de Andalucía). “Donación y Trasplantes de órganos, tejidos y células.”
4. Álvaro Bayón. Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC). Círculo Escéptico. Miembro de ARP-SAPC. “Plantas medicinales. La ciencia y el humo”
5. Manuel Toharia. Asesor Científico de Avanqua Oceanogràfic-Ágora S.L. Miembro de ARP-SAPC. “Ciencia, seudociencia, ficción, religión, fantasía, mito…”

11:15 – Sesión 8: Paleontología y Geología

1. Jesús Martínez Frías. Geólogo planetario y Astrobiólogo en el CSIC. Director de la Red Española de Planetología y Astrobiología. “¿Cómo se investiga y se busca vida en Marte?”
2. Ana Belén Ruiz. Universidad de Córdoba. “Mira por dónde pisas”.
3. Francisco Gascó. Universidad de Valencia. “Cómo conocí a Spinosaurus”.
4. Carlos de Miguel. UNED. “Emplumando dinosaurios: ¿dónde paramos?”
5. Francisco Javier Rodríguez Tovar. Universidad de Granada. “El CSI de la Paleontología. Icnólogos: tras las huellas del pasado”.

12:30 – Sesión 9: La Ciencia de la Alimentación

1. César Tomé. Cátedra de Cultura Científica de la UPV-EHU. “La tecnología invisible”.
2. Carolina González Antón. Universidad de Granada. “Alimentación infantil. ¿Qué estamos haciendo mal?”
3. Ángel Gil Hernández. Universidad de Granada. “¿Promueve el consumo de carne el cáncer?”
4. José Manuel López Nicolás. Universidad de Murcia. “La china, la remolacha y la viagra”.

13:30 – Entrega de premios de los concursos “Póster de divulgación” y “Divulgación en las aulas”

14:00 – Espectáculo: ¡Sorpresa! Novedad en Desgranando Ciencia.

14:45 – Cierre

Me encantaría veros por aquí, pero si no podéis, tendréis la posibilidad de seguirlo todo por streaming (abajo) y por redes sociales. Nuestra comunity, Carmen Robles, aka @KarmaROVA estará dándole a la tecla para contaros todo lo que pase por aquí. Junto a Carmen, hay todo un equipo de responsables de área sin los que no sería posible que esto se llevara a cabo. 

Algunos de los responsables de área y organizadores de Desgranando Ciencia.

No olvidéis tuitear, siempre con el hashtag #Desgrana3 Id contándonos qué os parece todo lo que veáis y lo que os apetezca. Estaremos pendientes y entre todos, podremos conseguir que #Desgrana3 vuelva a ser por tercer año trending topic y la Ciencia ocupe un lugar importante en las redes, y por supuesto, que cada edición sea mejor. 

Os dejo por aquí mi participación en La Buhardilla hablando del evento (muchas gracias, Abraham!) El contenido completo del programa lo podéis encontrar aquí y mi intervención comienza a partir del min 72. 

Y ahora sí, queridos amigos. Buen viaje a los que venís a vivirlo en directo y los que no podréis, poneos cómodos, bebida, aperitivo junto al ordenador, y ¡a disfrutar! Comienza.... DESGRANANDO CIENCIA.

Streaming https://www.youtube.com/embed/GZf4bP1T-Pw

#Desgrana3 El Pre-evento. Desgranando Ciencia 2016

Tuvimos que aplazar la realización de este evento de diciembre a abril por causas ajenas a la organización, pero esto ha servido para asegurarnos (posiblemente, porque abril es puñetero) mejor tiempo, disfrutar más de los paseos y el tapeo que ofrece Granada, y, sobre todo, tratar de hacerlo con más ilusión, más ganas y mejor de lo que hubiera salido en diciembre. 

Os hablo de Desgranando Ciencia, que llega a su tercera edición con más actividades y sorpresas. Un evento, que en dos años se ha consolidado como uno de los eventos de divulgación científica de referencia en nuestro país. 

Hoy, vengo a invitaros como miembro del equipo organizador. No es el típico "yo te invito y tú pagas" porque la mayor parte de las actividades son gratuitas y para todos los públicos. A grandes rasgos, Desgranando Ciencia consta de un pre-evento y un evento y ocuparán ambos del 8 al 17 de abril.

Vayamos poquito a poco, ¿os parece?

El pre-evento comenzará el 8 de abril y se extenderá hasta el 13 de abril. Os voy detallando lo que podréis encontrar ya que está dividido en varias actividades.

LA CIENCIA EN LA CALLE

Porque no solo el laboratorio es el lugar donde se puede hacer ciencia, hemos decidido coger el material, la pipeta, la bata, las botas y la cámara de fotos y salir a la calle a mostrar que estamos rodeados de ella, que la puede hacer hasta un niño siguiendo unas indicaciones muy fáciles y que hasta puede ser divertida. 

1. TALLERES

En una emblemática plaza granadina, Plaza Bib-Rambla, montaremos las carpas y os enseñaremos a extraer vuestro propio ADN y otros experimentos de ciencia de andar por casa. 

Los talleres se realizarán los días 8, 9 y 10 de abril. El viernes 8 de abril estaremos de 16:00 a 18:00, y el sábado 9 y domingo 10 estaremos de 12:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00

Talleres en Plaza Bib-rambla en la pasada edición. 

2. PASEOS CIENTÍFICOS

Se puede aprender muchísimo dando un paseo por la ciudad, especialmente si hay profesionales que saben explicarte lo que a tus ojos pasaría desapercibido. 

Los paseos científicos serán del 11 al 13 de abril, por la tarde y tienen un coste de 3 € (previa inscripción).

En el paseo geológico, programado para el día 11, Geándalus nos hará retroceder miles de años por la Dehesa del Generalife y la Alhambra para comprender la geomorfología de la zona y los terremotos que determinaron la historia de Granada.

En el paseo matemático, el día 12, Álvaro Martínez nos hará un recorrido por el patrimonio monumental y lugares conocidos de Granada para admirarlos desde un punto de vista matemático.

En el paseo ornitológico, el día 13, SEO-Sierra Nevada realizará un itinerario por la ciudad de Granada para poder observar e identificar las aves más representativas de nuestros parques y jardines.

3. DESGRANANDO CIENCIA EN EL CAFÉ

Imagina tomarte algo mientras te están hablando de bacterias, astronomía o momias... y no cualquiera sino profesores de la Universidad de Granada o científicos de centros de investigación punteros. No me digas que no te gustaría! Entre ellos está mi admirado amigo Miguel Botella, catedrático de Antropología Forense reconocido mundialmente.  

Este año, tendremos 3 charlas y una cata de cerveza. Sí. Lo que lees, una cata de cerveza con charla añadida (que hay mucha ciencia detrás de una cerveza y aquí encima la podrás comprobar empíricamente). 

Os cuento. O mejor, os lo enseño.

Pues esto es el pre-evento amigos. Y como sabéis, la cosa no termina ahí. Solo ha empezado, porque el 15 de abril, daremos la bienvenida a nuestro público en un auditorio espectacular con capacidad para 500 personas donde vamos a escuchar charlas interesantísimas y divertidas de la mano de grandes divulgadores locales y nacionales. Pero esto será otra historia.... que os contaré la semana que viene ;-)

Podéis encontrar más información sobre los talleres, paseos y cafés en nuestra web 

¡Os esperamos!

Mesa de debate "Biotecnología, Alimentación y Agricultura"

Queridos lectores,

La Ciencia de Amara sigue con las puertas abiertas aunque no lo parezca. Quiero agradecer el interés mostrado por algunos de vosotros preguntándome por mail si había cerrado el chiringuito. 

Disculpadme la ausencia. Enero ha sido un mes horrible de trabajo y plazos y solo he podido hacerme eco de una estupenda noticia en el mundo de la actualidad médica: La teixobactina, publicado en Naukas. Si no lo leísteis, todavía estáis a tiempo ;-)

Teixobactina, el "superantibiótico" por @bioamara

"-Ay mamá, tengo un catarrazo que no levanto cabeza… llevo ya casi una semana

-¡Claro! Si me hubieras hecho caso y te hubieras tomado un antibiótico como te dije en su momento

-NOOO. Errorrrrr. El antibiótico, lo tiene que mandar el médico si lo estima conveniente, no tomártelo tú por tu cuenta, mamá. Y además... seguir leyendo

Quiero ir poniéndome al día poco a poco y traeros todo lo último que ha estado pasando por la redes.

2014 terminó con el gran evento de divulgación científica Desgranando Ciencia, que por segundo año consecutivo tuvo lugar en el Parque de las Ciencias de Granada. Hubiera querido escribir crónica pero la verdad es que necesitaba un respiro de evento una vez que terminó. Fue muchísimo trabajo, muchos meses y muchos nervios acumulados. Pero mereció la pena. La experiencia, un año más, fue magnífica y me permitió aprender y volver a compartir grandes momentos con divulgadores a los que admiro y quiero. Desde mi rinconcito personal aprovecho para darles las gracias una vez más por su disponibilidad y la calidad de su divulgación, que de una manera totalmente desinteresada quisieron compartir con todos.

Desgranando Ciencia en la prensa. Foto de Carlos Lobato.

Sí me gustaría dejaros la crónica más completa escrita desde dentro que he leído, la de mi compañero Óscar con la cual me identifico más por ver los dos el toro desde la barrera de los organizadores y otra muy detallada desde fuera, aportada por el gran Carlos Lobato.

Actualización 3/02/2015: Añado este fantástico vídeo-crónica realizado por Rubén Lijó.




Y quiero mencionar de forma especial al equipo de organizadores y de voluntarios que dieron el callo durante el fin de semana y el pre-evento, pasando muchísimo frío al aire libre mientras enseñaban Química de andar por casa o extraían el ADN a la gente que paseaba por el centro de Granada.

Miembros de la organización de Desgranando Ciencia.
Foto de Manuel Caballero Cid

Equipo de voluntarios durante el Evento.
Foto de Manuel Caballero Cid

Talleres dispuestos en Plaza Bib-rambla de Química y Extracción de ADN.
Foto de Manuel Caballero Cid.

Acaban de subirse los vídeos de las charlas y quiero compartirlos con vosotros. El evento (12-14 diciembre) se retransmitió en streaming pero ahora tenéis (tenemos) la ocasión de volver a disfrutarlas o de verlas si os perdisteis alguna. Hubo charlas divertidas -risas en el auditorio-, interesantes -modo atención ON-, emocionantes -lloré, lo confieso. Y el nudo me duró un buen rato-, curiosas, artísticas, polémicas, ... cada una de ellas destacó por algo, o por mucho. Física, Ingeniería y Medio Ambiente, Escepticismo, Matemáticas, Ecofisiología, Raras pero no invisibles, Ciencias Cognitivas, y Arte y Ciencia. Buffet libre. 

La lista de reproducción de todas las charlas está aquí:

Tuvimos dos mesas debate. "Raras pero no invisibles" moderada por Carlos Martín Guevara, interesantísima, donde participaba un investigador de una enfermedad rara (enfermedad de Lafora), un afectado de FMF (fiebre mediterránea familiar) y el padre de un niño con síndrome de Dravet (presidente de la Fundación del Síndrome de Dravet). Reconozco que para mí, esta sesión fue la niña bonita del evento, tanto por las charlas como por la mesa debate. Y si las habéis visto, podéis entender el porqué.

La otra mesa debate fue "Biotecnología, Alimentación y Agricultura" y tuve la oportunidad de ejercer de presentadora y moderadora, aunque mi intención, como manifesté al comienzo, era que fuera una tertulia de buen rollo, como si 5 colegas científicos (todos somos investigadores relacionados con la nutrición, agricultura o medio ambiente-salud) diéramos nuestros puntos de vista sobre distintos temas. Intuía de antemano que podíamos no estar de acuerdo en un tema concreto y ese sería el más delicado. 

Contaba con una chuleta donde tenía expuestos varios bloques temáticos con preguntas en cada uno. Seguridad Alimentaria, Legislación, Etiquetado, Disruptores endocrinos, Alimentación ecológica, Transgénicos, Pseudomarketing alimentario, Alimentos funcionales... etc pero el retraso acumulado de la mañana, el tiempo limitado y el momento dron nos dejó muchas preguntas en el tintero. ¡Lástima!. Estaba previsto que un dron con una cámara acoplada entrara en la sala a las 14:00 h e hiciera una pequeña exhibición de sus dotes voladoras antes de irnos a comer, pero un pequeño fallo hizo que no se atrasara esa exhibición y nos interrumpiera al poco de empezar. Fueron unos minutos eternos en los que el sonido del dron ahogaba cualquier amago de intentar proseguir con el debate y tuvimos que esperar que decidiera abandonar la sala. Fue la anécdota del debate. 

Aún así, hablamos de varios asuntos interesantes... y hubo, cómo no, opiniones enfrentadas.

Recordadme que si hay próxima vez ponga el debate a primera hora de la tarde :D

Momento del debate. Foto de Manuel Caballero Cid. 

Los participantes fueron, de izquierda a derecha:

JM López Nicolás autor del blog Scientia. 

Aitor Sánchez García, autor del blog Mi dieta cojea.

JM Mulet, autor del blog Tomates con genes.

Marieta Fernández profesora de la UGR y especialista en disruptores endocrinos. Imparte la asignatura "Cáncer y alimentación".

Aitor, acaba de publicar una taquigrafía resumen del debate que os recomiendo para que os hagáis una idea de lo que se habló :DD

"El debate lo inicia Rosa lanzando la pregunta: ¿Es más seguro comer hoy en día? ¿Son mejores nuestros alimentos?

J.M Mulet (4:40): Cree que no es opinable, referenciando las incidencias de higiene actuales y las de hace tiempo actualmente tenemos muchas menos enfermedades. Sí que cree que es más segura, pero mejor no está claro por los productos procesados.

José Manuel López Nicolás (6:00): También cree que es más segura, y que llevarlo a debate podría llevar a la confusión. La comida depende del uso que hagamos de ella. Además cree que es mejor porque tenemos un abanico más grande de elección. [...] " Puedes seguir la transcripción del debate aquí 

Creo que en los próximos días, López Nicolás publicará un post sobre uno de los temas que se trató. Cuando lo haga, actualizaré este misma entrada.

Aquí tenéis el debate íntegro. Espero que lo disfrutéis.

Por si alguien se lo pregunta, ya estamos con el brainstorming de Desgranando Ciencia 2015 y preparando las sesiones científicas de la próxima edición. Gracias al acuerdo firmado con la Fundación Descubre, Desgranando Ciencia será una cita anual de la que podremos disfrutar todos.